Tout casser, tout retrouver

Fais un `git reset --hard HEAD~3`, puis retrouve les commits perdus avec le reflog et remets-les sur une branche.

Vérification — git reflog

Compare l'effet de --soft, --mixed et --hard sur l'index et le répertoire de travail, et note tes observations.

Vérification — le fichier reparer.md doit exister

Annule un commit déjà poussé avec `git revert` et explique pourquoi un reset serait fautif ici.

Vérification — le fichier reparer.md doit exister